Heavens Droplet Rose Reserve, von Oetinger/ Langguth, 2018

Beschreibung

Heavens Droplet Rose Reserve, von Oetinger/ Langguth,  2018

Analytische Daten:

Rebsorte: Pinot Noir

Trinktemperatur: 8°- 12° C

Alkoholgehalt: 12,5 %

Degustation:

Helles, leicht lachsfarbenes rose im Glas. In der Nase feine Noten von Erde und Himbeeren unterlegt mit Kräutern der Provence. Eine feine Mineralität kitzelt in der Nase. Im Mund trocken, die erfrischende Frucht trägt den Wein und bleibt lange am Gaumen, auch Noten von weißem Pfeffer sind zu finden.

Weingut:

Wein hat uns immer fasziniert. Heavens Droplet ist eine aufregende und persönliche Reise, die wir gerne teilen würden. Zusammen mit dem preisgekrönten Winzer Achim von Oetinger, haben wir diese Pinot Noir Rose erschaffen. Die Trauben stammen aus den weltberühmten Lagen des Rheingaus – sie wurden per Hand geerntet und von Achim von Oetinger knochentrocken ausgebaut. Heavens Droplet ist das Ergebnis, wenn sich eine der ältesten Weinfamilien Deutschlands, Giggi und Pat Langguth, mit einem der besten Winzer zusammentut.