Die zarte Erdbeere drängt sich nicht auf, sie dringt eher nach und nach immer mehr ins Bewusstsein und verzaubert so ganz unbewusst und liebreizend. Die kühle Frische vertieft den nasalen Eindruck noch weiter, die elegante Frucht darf sich so noch mehr ins Blickfeld rücken. Super strukturiert, filigran und lang, und dennoch mit Körper ausgestattet. Vom Gefühl her ein Provencale, von der Frucht und Fülle ganz klar an die Rhône zu verorten. Mit genau der richtigen Menge an Säure versehen, so dass er niemals langweilig oder träge wird. So muss Rosé. Von diesem Wein wurden nur ca. 3000 Flaschen produziert, er gilt als einer der Besten Roses Frankreichs.