Tiefe, schwarzrote Farbe. In der Nase schwerer Duft nach Brombeere, rote Johannisbeere und Noten von geflämmtem Fleisch sowie Leder. Am Gaumen frisch und fruchtbetont, mit intensiven Noten von Brombeere, Schwarzkirsche, roten Trauben und Trüffel, ergänzt durch trocken-herbe Garrigue-Würze wie Thymian und Lorbeer, getragen von feinem Tannin und einem passendem Säuregerüst.
Rebsorte: 65% Grenach, 25% Syrah, 10% Carignan
Trinktemperatur: 16° – 18° C
Alkoholgehalt: 14 %
6,50 € (0,1 l) | 47,50 € (0,75 l)
In einem abgelegenen Tal zwischen dem malerischen Dorf Séguret und dem Mont Ventoux wurde die Domaine de Mourchon von der Familie McKinlay 1998 gegründet. Das Weingut besitzt etwa zwanzig Hektar Reben, welche nach den Grundsätzen der Biodynamie bewirtschaftete werden. 2000 wurde der moderne Keller für die Weinherstellung fertiggestellt. Die weine der Domaine werden regelmäßig hoch ausgezeichnet. Das Weingut widersteht der Versuchung die Produktion zu lasten der Qualität zu erhöhen, daher sind diese Weine nur in geringen Mengen verfügbar.
Montag 15:15 – 23:00 Uhr
Dienstag 15:15 – 00:00 Uhr
Mittwoch 15:15 – 00:00 Uhr
Donnerstag 15:15 – 00:00 Uhr
Freitag 09:00 – 01:00 Uhr
Samstag 09:00 – 01:00 Uhr
Sonntag 09:00 – 23:00 Uhr
Änderungen vorbehalten.
Nur telefonisch oder vor Ort.
Danke für Euer Verständnis
Für alle Feierlichkeiten,
für die das CHIN-CHIN zu klein ist,
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